芒种是二十四节气中的一个，起始时间为每年的五月二十一日或二十二日，这一节气主要反映了天气转暖，农事活动逐渐进入高峰，同时也引领着人们的饮食习惯开始发生变化。
下面我们就来看看以芒种为主题的养生饮食窍门。
一、多吃清淡食物 芒种时节气温逐渐升高，人体新陈代谢也加速，很容易出现口干舌燥、易口渴等情况，为了缓解这种情况，我们应该多吃清淡的食物，比如说米粥、白开水、清炒蔬菜等。
这些食物营养丰富，含水量高，在夏季饮食中也是首选。
二、多吃水果 芒种时节的天气炎热，宜多吃水果。
水果脆、甜、爽、多汁，含有大量的维生素、矿物质和果胶，对于消除口渴、保护肝脏、清热解毒等有很好的作用。
常见的水果有草莓、杏子、樱桃、猕猴桃、苹果、橙子、柚子、梨子等。
但是，饮食中应该注意水果的量不宜过多，因为过量摄取水果容易导致腹泻等情况。
三、多喝清凉饮料 在芒种时节，我们还应该注意多喝清凉饮料来消暑解渴。
但是，应该选择对身体有益的饮料。
建议大家多喝茶类饮料，比如说绿茶、菊花茶、荷叶茶等。
茶类饮料不仅有解热、清热的功效，而且茶多酚等成分还具有防辐射、抗氧化等作用。
此外，还可以喝咖啡和可可等饮料。
四、少吃油腻食物 在芒种时节，应该尽量避免摄入过多的油腻食物，比如说炸鸡翅、汉堡、鸡肉卷等。
这些食物会给肠胃增加负担，加重身体负担，不利于健康。
因此，应该少吃这类食物，尽量选择清淡、健康的食物。
五、多吃清火的食物 芒种时节，人们易口渴动火，此时应该多吃清火的食物。
比如说绿豆、百合、银耳等具有清热解毒、消暑润肺的作用；黄瓜、西红柿等清淡蔬菜可以生津解渴，有利于身体。
此外，还可以多喝汤类清热凉茶，如美容凉茶、透热茶等，有助于消除疲劳，促进新陈代谢。
六、少吃辛辣食物 在芒种时节，很多人都会感觉口干舌燥，因此会选择辛辣的食物来刺激味蕾。
但是，这对身体是不利的。
辛辣食物会刺激胃肠道，加重身体负担，不利于身体健康。
因此，我们在芒种时节要少吃辣椒、姜蒜等辛辣食物。
如果必须要吃，也要适度控制量。
总之，芒种时节虽然天气炎热，但是我们只要注意饮食就能够保持身体健康，让夏日饮食变得更加健康营养。
希望以上养生饮食窍门能够帮助到大家！